
第一次咬进那块猪脚时,一股浓郁的酱香混合着肉香瞬间在口腔中爆开。 “嗯——!“他不由自主地发出一声满足的喟叹,嘴唇上沾满了亮晶晶的猪油。那猪脚皮入口即化,像是最顶级的甜品一样绵软,却又带着微微的弹性; 皮下的脂肪层已经完全融化,与皮肉融为一体,滋润但不油腻;最里面的瘦肉部分则保持着恰到好处的嚼劲,丝丝分明却又不会柴硬。 更让他惊喜的是那酱汁。浓郁醇厚的酱油香中混合着八角、桂皮等香料的复杂味道,还有微微的甜味和恰到好处的辣味——显然是照顾到了他“多放辣“的要求。 酱汁已经完全渗透进米饭里,每一粒米都吸饱了汤汁的精华,吃起来既香又糯,简直比他吃过任何一家餐厅的招牌饭都要美味。 “这老板娘也太会做了吧!“小旺含混不清地说着,嘴里...
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